为进一步健全校园食品安全家校共治机制，抓实食堂自营规范化管理，不断提升膳食服务质量，切实保障学生饮食安全与营养健康，9月21日下午，陕西省西安中学在西一楼会议室召开2026年食堂膳食监督家长委员会会议。校长薛党鹏出席会议并讲话，学校后勤处相关负责人、食堂管理团队及各年级家长代表参会。
会上，后勤处副主任周成书面汇报了学校食堂自营改革以来的改革举措、运行成效及后续提质目标，系统介绍了食堂环境升级、设备运维保养、食材采购管控、从业人员队伍建设和菜品价格优化等重点工作。食堂经理孙海洋就食堂日常安全管理、食材加工操作规范、菜品质量把控及场所环境卫生消杀等工作作了专项说明。后勤处主任杨高举介绍了食堂自营组织管理架构，明确了膳食监督家长委员会的工作职责与监督任务。
杨高举
周成
孙海洋
会议选举产生了食堂膳食监督家长委员会召集人，全体家长委员现场签订了履职承诺书，进一步压实家校协同监督责任。
薛党鹏校长对各位家长关心、支持学校后勤保障工作表示感谢。他指出，校园膳食工作关乎学生身心健康和学业发展，是学校后勤保障工作的重中之重。他要求食堂管理团队要严格把好食品安全关、从业人员管理关、营养搭配关、环境卫生关、监督整改关，始终将食品安全和学生营养健康放在首位。他强调，膳食监督家长委员会要切实发挥作用，认真当好学校食堂管理的监督员、参谋员、联络员、宣传员，构建透明、畅通、高效的家校共治机制。学校将定期召开膳食监督会议，主动公开食谱、食材采购、财务收支等信息，全面接受家长监督；严格落实家长陪餐制度，邀请家长委员入校实地就餐、现场督导、即时反馈，对合理建议立行立改、闭环整改，持续优化餐饮服务品质。
会后，家长代表实地查看学生食堂，对食堂的硬件设施、就餐环境、管理制度、管控措施给予充分肯定。
此次会议进一步完善了家校膳食监督联动机制，有效推动食堂管理规范化、透明化、精细化提升。陕西省西安中学将持续优化菜品质量与服务水平，全力打造让学生满意、家长放心、社会认可的“良心食堂”“放心食堂”，为学生健康成长保驾护航。
